Lunea Rosé

Uva: 65% Semillón e 35% Malbec   Tipo: Rosé

 País: Argentina.   Região:  Maipú, Mendoza.

 Notas de Degustação:

Visual: Cor violeta profunda.

Olfato: Aromas intensos que combinam frutas vermelhas e carvalho.

Paladar: No paladar, destaca-se o seu corpo pleno com uma textura cremosa que, aliada à sua frescura, conduz a um final longo.

 Vinificação: Maceração pré-fermentativa por 6 dias a 12°C. Fermentação a 29°C. Maceração por 32 dias. 

 Amadurecimento: Envelhecido em barricas de carvalho francês por 36 meses.

 Harmonização: Churrascos, hambúrgueres artesanais e pratos robustos, massas com molhos encorpados, como molho de funghi e ragu de carne, queijos curados e semiduros, como queijo parmesão e pecorino.

Temperatura de serviço: 15°-18°C

 Teor Alcoólico: 14,2%

 Potencial de Guarda: De 8 a 12 anos.

 Produtor: Ricardo Santos Bodegas y Viñedos 

 Opnião do Especialista:  -