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Vinho Antucura Single Cabernet Sauvignon 750ml
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Início . Harmonize com carnes . Vinho Antucura Single Cabernet Sauvignon 750ml

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Uva: 100% Cabernet Sauvignon   Tipo: Tinto

 País: Argentina.   Região: Valle de Uco, Mendoza.

 Notas de Degustação:

Visual: Apresenta intensos tons avermelhados.

Olfato: No nariz, oferece grande intensidade e complexidade, com aromas de especiarias, pimenta-do-reino e um equilíbrio perfeito entre fruta fresca e carvalho francês.

Paladar: Na boca, oferece uma entrada suave com fruta intensa, grande volume, estrutura e taninos envolventes.

 Vinificação: Dupla seleção de cachos e bagas, fermentação a 24º-28°C em recipientes de 100-150 hl; maceração prolongada por 30-45 dias, dependendo da degustação, e fermentação malolática natural.

 Amadurecimento: Envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho francês de primeiro e segundo uso. Em seguida, envelhecido por 8 meses na garrafa sob condições controladas de luz, umidade e temperatura.

 Harmonização: Ideal para acompanhar massas com molho vermelho, carnes vermelhas, queijos duros e maturados.

Temperatura de serviço: 16°-18°C

 Teor Alcoólico: 14,1%

Potencial de Guarda: 6 a 8 anos.

 Produtor: Antucura

Opnião do Especialista: -

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