Vinho Finca El Origen PHI Blend 750ml - comprar online

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Vinho Finca El Origen PHI Blend 750ml

Name: Vinho Finca El Origen PHI Blend 750ml
Brand: Finca El Origen
SKU: 49
Price: 401.4 BRL
Availability: InStock

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Uva: 60% Malbec, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Tipo: Tinto

País: Argentina. Região: Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza.

Notas de Degustação:

Visual: Apresenta uma cor intensa e profunda.

Olfato: No nariz, sua complexidade é evidente na gama de aromas, como chocolate e frutas escuras, juntamente com delicadas notas de geleia.

Paladar: Na boca, é muito interessante, com taninos integrados e excelente estrutura. Um vinho redondo e equilibrado com um toque suave de carvalho.

Vinificação: Após uma maceração natural a frio de 5 dias, a fermentação alcoólica ocorreu com leveduras selecionadas durante 14 dias a 26-28°C. Durante a fermentação e maceração, foram realizadas remontagens controladas, tanto abertas quanto fechadas, ao longo de 28 dias. A fermentação malolática foi realizada em barricas novas de carvalho francês e americano, onde o vinho permaneceu por 16 meses.

Amadurecimento: As melhores barricas foram selecionadas para o blend final. Este blend foi engarrafado sem filtração e, em seguida, envelhecido por um mínimo de 2 anos.

Harmonização: Harmoniza bem com carnes grelhadas e queijos curados.

Temperatura de serviço: 16°-18°C

Teor Alcoólico: 14,6%

Potencial de Guarda: -

Produtor: Finca El Origen

Opnião do Especialista:

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