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Vinhedo Certificado Orgânico.

Uva: 100% Semillón Tipo: Branco

 País: Argentina.   Região: Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza.

 Notas de Degustação:

Visual: Amarelo palha com reflexos dourados sutis. Brilhante, com leve densidade visual que antecipa textura em boca.

Olfato: Nariz elegante e complexo, com camadas que evoluem na taça: Pera madura, maçã verde, damasco fresco e notas cítricas delicadas.

Paladar: Corpo médio, acidez vibrante e bem integrada com textura cremosa e envolvente. Excelente equilíbrio entre frescor e estrutura. Mostra volume em boca sem perder tensão. A biodinâmica aporta pureza e precisão.

 Vinificação: -

 Amadurecimento: -

 Harmonização: Harmonização com peixes grelhados, frutos do mar, risoto de cogumelos e aves assadas. Queijos de média intensidade e cozinha mediterrânea.

Temperatura de serviço: 10°-12°C

 Teor Alcoólico: 12,1%

 Potencial de Guarda: -

 Produtor: Guardianes de la Naturaleza

 Opnião do Especialista: -