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Uva: 100% Cabernet Franc   Tipo: Tinto

 País: Argentina.   Região: Mendoza.

 Notas de Degustação:

Visual: Vermelho-púrpura de intensidade média.

Olfato: Frutado, com aromas típicos da variedade, como pimentão verde e grama fresca.

Paladar: Entrada bem estruturada com equilíbrio entre taninos e acidez.

 Vinificação: Colheita manual, fermentação clássica leveduras selecionadas e 10 dias de maceração.

 Amadurecimento: -

 Harmonização: Carnes vermelhas, filé mignon, massas com molho e queijos moles.

Temperatura de serviço: 14°-16°C

 Teor Alcoólico: 14%

Potencial de Guarda: 2 anos.

 Produtor: Bodega Santa Julia

Opnião do Especialista: