Vinho Tonel 137 Malbec 750ml - comprar online

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Vinho Tonel 137 Malbec 750ml

Name: Vinho Tonel 137 Malbec 750ml
Brand: Tonel 137
SKU: 7
Price: 159 BRL
Availability: InStock

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Uva: 100% Malbec Tipo: Tinto

País: Argentina. Região: Mendoza.

Notas de Degustação:

Visual: Cor: vermelho intenso profundo, às vezes descrito como rubi brilhante com reflexos violáceos.

Olfato: Baunilha e, em algumas versões, notas de café, figo seco ou especiarias sutis aromas terciários resultado da maturação longa em carvalho.

Paladar: Perfil concentrado, mas com equilíbrio e boa acidez para sustentar o conjunto de fruta e madeira.

Vinificação: 100% fermentação com leveduras indígenas. A elaboração é sempre em pequenas vasilhas (micro vinificação), em cubas open top de carvalho francês, em tonéis e em vasilhas ovóides de concreto. O manejo do chapéu é manual para potencializar a extração de aromas, cor e, principalmente, estrutura.

Amadurecimento: Todo o volume é amadurecido em barricas de carvalho de primeiro e segundo uso durante 12 meses, onde realiza a fermentação malolática.

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro e porco. Massas com molhos mais estruturados. Risotos. Queijos curados. Pratos com cogumelos ou embutidos.

Temperatura de serviço: 16°-18°C

Teor Alcoólico: 14,4%

Potencial de Guarda: -

Produtor: Bodega Toneles

Opnião do Especialista: Este Malbec transmite a típica intensidade e “potência” dos Malbecs de Mendoza, ao mesmo tempo em que traz elegância — a madeira usada na maturação cria camadas aromáticas interessantes (tabaco, cacau, baunilha) sem mascarar a fruta. É um perfil que agrada quem gosta de tintos estruturados, com presença e personalidade, e também de vinhos com potencial de guarda.

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